Şu anda ilerlemekte olan mutfaklar kültürüne paralel, kızılcık salçası tüketimi de büyük ölçüde ilerleme göstermektedir. Bu durum, toptan tatlı salça dağıtımı yapan işletmeler için çok karlı bir iş fırsatı oluşturmaktadır. Özellikle doğal tatlı salça talebinin yükselmesiyle birlikte, toptan alımlar